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Rinder Roulade
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La Table Manufaktur

Rinder Roulade

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Rinder Roulade mit Schwarzwälder Speck

Unsere handgerollte Roulade ist einer unserer badischen Klassiker. Mit den bekannten Schwarzwälder Speck von unserem Traditionsmetzger Krug wird es mit Spätzle oder Bandnudeln zum beliebten Sonntagsessen.

Das steckt drin:

🥩 250g Schwarzwälder Rind

👨‍🍳 mit 100% Handarbeit und Liebe von unseren Chefköchen Julia und Max kreiert und gekocht

👐 von Hand mit viel Sorgfalt und besten Produkten zubereitet für 100% Geschmack

🍚 Empfehlung für leckere Beilagen: Spätzle oder Bandnudeln

⏱️ in 3-4 Minuten fertig. Garantiert 12 Monate ungekühlt haltbar

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Inhalt: 385 g

Energie 147 kcal / 615 kJ
Fett 6.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g
Kohlenhydrate 2.8 g
davon Zucker 1.0 g
Eiweiß 12.5 g
Salz 0.7 g


Zutaten: 40% Rinderroulade (82% Rindfleisch, 4% Schwarzwälder Speck (98% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Stabilisatoren: Ascorbinsäre, Rauch), Senf (Wasser, Senfsaaten, Brandweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Karotte, Zwiebel, Gewürzgurke), Gemüsefond (Wasser, Karotte, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Salz), Rotwein (Enthält Sulfate), Weizenstärke, Pfeffer, Salz

Enthält: Senf, Sellerie, Sulfate, Gluten (Weizen)

 

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